Dialoghi, il linguaggio universale della pizza
Che la pizza parli un linguaggio assolutamente universale, capace di mettere tutti d’accordo intorno a un’appetitosa teglia fumante, è cosa nota. Ma il concetto può essere visto in maniera ancora più estesa, nell’ottica di unire culture e territori diversi in un dialogo gustosamente costruttivo. È proprio questa l’esperienza che ho vissuto da Modus Milano, nell’ambito di un’esclusiva [&hellip
Dialoghi: incontro tra maestri pizzaioli per celebrare le tradizioni regionali
l 17 marzo 2025, Modus Milano ospiterà l’evento “DIALOGHI”, una serata esclusiva dedicata all’arte della pizza, dove quattro rinomati maestri pizzaioli provenienti da diverse regioni d’Italia si uniranno per offrire un’esperienza culinaria unica. Paolo De Simone esprime il suo entusiasmo per l’evento: “È un piacere ospitare colleghi di varie regioni, grandi professionisti. La condivisi
Modus Milano, una serata di “Dialoghi” fra quattro eccellenti pizzaioli
Il 17 marzo 2025, Modus Milano ospiterà l’evento “DIALOGHI”, una serata esclusiva dedicata all’arte della pizza, dove quattro rinomati maestri pizzaioli provenienti da diverse regioni d’Italia si uniranno per offrire un’esperienza culinaria unica. Paolo De Simone esprime il suo entusiasmo per l’evento: “È un piacere ospitare colleghi di varie regioni, grandi professionis
Raffaele Bonetta Star a Dubai: degustazione a quattro mani al Totò Restaurant
Dubai, 22 feb. – Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più gran
Raffaele Bonetta protagonista a Dubai: due serate di pizza gourmet al Totò Restaurant
Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più grande fiera d
Raffaele Bonetta star a Dubai
Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più grande fiera del Medio Oriente dedicata […]
Raffaele Bonetta star a Dubai per Gusto senza confini
Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più grande fiera del Medio Oriente dedicata […]
Raffaele Bonetta, a lui il premio “Rivelazione dell’anno”
Raffaele Bonetta, a lui il premio “Rivelazione dell’anno” Un nuovo grande traguardo per Raffaele Bonetta. È lui la “Rivelazione dell’anno” per Le Guide “Pizza&Cocktail” 2025 di Identità Golose, iniziativa giunta alla sua seconda edizione. Il maestro pizzaiolo napoletano spicca tra i protagonisti di una serata di celebrazione dell’eccellenza presso l’Excelsior Hotel Gallia di Piazza Duca [&hel
Raffaele Bonetta è la ”Rivelazione dell’anno” per Le Guide Pizza&Cocktail 2025
Raffaele Bonetta è stato premiato come “Rivelazione dell’anno” da Le Guide Pizza&Cocktail 2025, un riconoscimento che celebra la sua passione e il suo impegno Raffaele Bonetta raggiunge un nuovo importante traguardo, essendo stato nominato “Rivelazione dell’anno” da Le Guide Pizza&Cocktail 2025 di Identità Golose, giunta alla sua seconda edizione.Durante l’evento
Raffaele Bonetta premiato “Rivelazione dell’anno” nelle Guide 2025
Un nuovo grande traguardo per Raffaele Bonetta. È lui la “Rivelazione dell’anno” per Le Guide “Pizza&Cocktail” 2025 di Identità Golose, iniziativa giunta alla sua seconda edizione. Il maestro pizzaiolo napoletano spicca tra i protagonisti di una serata di celebrazione dell’eccellenza presso l’Excelsior Hotel Gallia di Piazza Duca d’Aosta a Milano, tenutasi ieri 27 gennaio, durante la quale, t